крем карамел

Time to complete: 40 min

1. 3-4 супени лъжици разстила на цялото дъно, на тавичка и карамелизираме на 250 градуса за около 10 мин. (постояно наглеждаме да не прегори)
2. Разбиваме 3 яйца, 1/2 литър мляко, 1 чаена чаша захар и ванилия
3. Като се кармелизира захарта изсипваме джурканото в тавата
4. Печем на 150 градуса докато придобие златист цвят за около 30 минути